Autres (Bouvière, Perche, Vairon, ...)

On s'intéresse surtout en matière de poissons d'eau douce froide, aux Poissons Rouges et aux Koïs, mais il y a d'autres possibilités en ce domaine. Moins connus, les Poissons Nord-Américains, tels les Centrarchidés, se trouvent aussi sur l marché, tout comme des Bouvières et d'autres espèces Asiatiques. Le genre Lepomis prote une extension de l'opercule en forme de pavillon d'oreille.

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